Национальная еда
1. Фрукты
Клубника, бананы, манго, апельсины, гуава и финики - основной набор Египтян. Особенно понравились апельсины и манго. Клубника (хоть сейчас и сезон) свежая, но не особо сладкая. Местные жители утверждают, что она такая и должна быть. Кроме того, фрукты здесь практически ничего не стоят. За 2 манго, полкило клубники и 2 сока мы заплатили порядка 250 рублей (фото 2). Для сравнения, в России только 1 манго стоит 400 рублей(Вкусвил).
А когда мы были в местном оазисе, Наталию загрузили 3 килограммами бананов (фото 3).
2. Фаст фуд
Египтяне очень любят шаверму и фалафель. Оба блюда являются национальными. Для меня это стало открытием, так как я ассоциировал фалафель прежде всего с Израилем).
Шаверма стоит 104 рубля(ларёк на улице), а фалафель - 30 руб (правда, это МcDonald’s). Местные крайне настойчиво отговаривали покупать фалафель на улице в связи с жуткой антисанитарией. Мы так и не купили его, но по другой причине: все вывески были на арабском, из-за чего не смогли найти подходящее заведение.
3. Основные блюда
- Кошари (макароны, рис и чечевица, смешанные между собой). Считается едой для бедных.
- Шашлык, кебаб и его разновидности
- Сибас, креветки и мидии (в портовом городе Александрии)
В основном, это шведский стол стоимостью от 1000 до 1500 руб. без напитков.
